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****酒店2023年牛羊肉供應(yīng)項目公開比質(zhì)比價公告

1.采購條件和方法

1.1采購條件

****酒店2023年牛羊肉供應(yīng)項目(編號：****)已具備采購條件，經(jīng)****批準(zhǔn)， 現(xiàn)對本項目實施公開采購活動，公開邀請合格供應(yīng)商參加本項目采購競爭。

1.2 采購方法

公開比質(zhì)比價

2.采購內(nèi)容和范圍

項目交貨期為：供貨期：自合同簽訂之日起1年；供貨時間：供貨期內(nèi)每天上午10點以前，如出現(xiàn)臨時補單的情況，供貨商應(yīng)及時響應(yīng)，最遲于下午4點前將補單貨物送達(dá)指定地點。。

交貨地點位于：****指定地點。。

貨物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或主要技術(shù)性能指標(biāo)如下：1.服務(wù)有效期：
食材供貨有效期：1年（以實際合同簽訂時間為準(zhǔn)）；
2.每日供貨時間：
供貨時間為早上10：00點前(緊急采購除外)必須送到需求方指定地點。
3.牛羊肉配送類別及服務(wù)：
具體清單詳見清單明細(xì)表。在合同執(zhí)行過程中，超出報價明細(xì)表范圍的部分，由雙方協(xié)商確定單價。
產(chǎn)品名稱 規(guī)格 單位 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 單位
白條羊 a級，30-45 斤 去骨羊后腿 錫盟肉 斤
帶骨羊前腿 錫盟肉2.8-3.5 斤 全羊背 13斤-15斤 斤
帶皮驢肉 500g 袋 手切羊肉餡 斤
凍牛腱肉 斤 熟羊血腸 500克/袋 斤
凍牛腩 斤 提子奶豆 150g 袋
肚包肉 1kg/袋 斤 駝肉 斤
法式羊排 斤 西冷牛排 150g 盒
肥牛 a級，7斤 斤 鮮牛腱 斤
金錢肚 無冰 斤 鮮羊排 斤
駱駝肉 斤 鮮羊前腿肉 斤
驢肉 斤 雪花牛仔粒 250克/袋 袋
驢網(wǎng)油 斤 羊背子 斤
美式肥牛 斤 羊鏟板 斤
蒙古果條 400g 袋 羊腸 斤
蒙騰牛肉干 500g 袋 羊肥腸 5斤 卷
奶豆腐 斤 羊肝 斤
牛鞭 斤 羊后腿包 2.5公斤/包 斤
牛瓜條 斤 羊脊骨 斤
牛腱 斤 羊凈肚 5斤 卷
牛腱肉 斤 羊排 錫盟肉3-3.5 斤
牛凈肚（水發(fā)） 斤 羊片排 斤
牛肋骨 斤 羊前腿 斤
牛肋排 斤 羊前腿（鏟板） 錫盟肉2.5-3.5 斤
牛霖 斤 羊肉腸 500克/袋 斤
牛柳 內(nèi)脊肉 斤 羊肉卷 錫盟肉5 斤
牛腩 斤 羊蹄 斤
牛排 斤 羊頭 2-3斤 個
牛扇骨 斤 羊頭肉 斤
牛舌 斤 羊尾尖 5斤 斤
牛蹄 3-6斤 斤 羊蝎子 錫盟肉 斤
牛頭 斤 羊心肺 5斤 卷
牛腕骨 筋多肉少 斤 羊血腸 500克/袋 斤
牛油 斤 油包肝 2斤/袋 斤
牛仔骨 澳洲原切，600g 袋
牛羊肉清單明細(xì)表（包括但不限于以上食材）：
（1）以上采購種類只是大概品類，實際采購種類以需求方實際需求為準(zhǔn)。中標(biāo)單位需分批供貨，需求方會提前將產(chǎn)品需求、送達(dá)時間及地址通知中標(biāo)人，中標(biāo)人按照合同中規(guī)定的要求按時按量將產(chǎn)品送達(dá)。
（2）國家定點屠宰廠出品，應(yīng)符合檢疫標(biāo)準(zhǔn)并出具檢疫票。肉食類產(chǎn)品的供貨時需提供本批次貨物的畜禽定點屠宰證、動物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品****屠宰場肉品品質(zhì)檢驗合格證）、動物及動物產(chǎn)品運載工具消毒證明、出境動物產(chǎn)品檢疫合格證，如未提供以上證書的需求方有權(quán)拒絕采購。
（3）符合檢疫標(biāo)準(zhǔn)并有檢驗檢疫票且符合需求方要求。新鮮肉脂肪潔白，肌肉有**，紅色均勻，外表微干或微濕潤，用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復(fù)，彈性好，且有鮮肉特有的正常氣味；冰凍肉品必須有完整包裝，生產(chǎn)廠家、日期、保質(zhì)期、品名等標(biāo)識清楚。
4.副食品配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
必須嚴(yán)格遵守并符合《中華人民**國食品衛(wèi)生法》、《中華人民**國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民**國進出口商品檢驗法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《中華人民**國農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民**國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《進出境肉類檢驗檢疫管理辦法》以及其他有關(guān)規(guī)定，制定本規(guī)定。生產(chǎn)質(zhì)量安全符合國家規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁提供違規(guī)使用添加產(chǎn)品。
投標(biāo)人保證，需求方收到供貨商品的剩余保質(zhì)期不低于商品保質(zhì)期的75%（如保質(zhì)期為12個月的，剩余保質(zhì)期不得低于9個月）。
嚴(yán)禁提供假冒偽劣產(chǎn)品，無合法生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)產(chǎn)品，過期食品，三無產(chǎn)品等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即取消供應(yīng)商供貨資格，情節(jié)嚴(yán)重者追究其法律責(zé)任及經(jīng)濟賠償。
5.應(yīng)急采購需求：
如遇臨時緊急需求采買副食品時，供應(yīng)商應(yīng)積極安排相關(guān)人員完成及時為需求方提供補貨的工作，補貨時間需按需求方的要求送達(dá)。
6.其他要求：
在收到需求方訂單后，不得隨意變更訂單內(nèi)的品名、規(guī)格、數(shù)量，如遇以下幾種特殊情況不能準(zhǔn)確及時供應(yīng)，供應(yīng)商應(yīng)提前通知需求方，并按以下幾種方式進行協(xié)調(diào)供應(yīng)，相關(guān)費用由供應(yīng)商承擔(dān)：
（1）因貨源不足，供應(yīng)商不能滿足采購需求，需調(diào)換食材品種時，必須經(jīng)需求方同意后，按需求方要求的品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量在要求的時間內(nèi)配送到各需求單位。
（2）所供食材需求方經(jīng)需求方驗收后，出現(xiàn)漏供或錯供的情況，供應(yīng)商必須將不足部分按需求方要求的時間內(nèi)完成補充配送。
7.數(shù)量及驗貨方面要求
1、供貨商保證配送的品種質(zhì)量準(zhǔn)確性（斤兩計）并以需求方的驗貨數(shù)量為準(zhǔn)。
2、供貨商每次隨供貨送上一式三份的送貨清單，供雙方驗貨后簽字確認(rèn)，雙方各持一份，作為送、收貨的憑證。
3、供貨商提供清單必須清晰明了，不得擅自涂改，清單內(nèi)容以及時間、單價要以需求方申購為準(zhǔn)，要有商家財務(wù)專用章為證。
8.驗收標(biāo)準(zhǔn)
（1）資質(zhì)證明：符合國家對肉類產(chǎn)品相關(guān)衛(wèi)生要求(動物檢驗檢疫證明、入境貨物檢驗檢疫證明（進口）、非疫區(qū)證明）齊全；動物防疫條件合格證、產(chǎn)品外檢報告、送貨憑證、肉品品質(zhì)合格證；
（2）溫度要求：凍****中心溫度≤-15℃，****中心溫度在0—6℃；（標(biāo)識冷藏溫度≥8℃，按照0-8℃驗收；低于8℃的，按照標(biāo)示溫度驗收，存放在0-4℃溫度的倉庫）；
（3）感官要求：紅肉類要求肌肉色澤鮮紅至深紅色，有**，脂肪呈乳白色或粉白色，無霉點，肉質(zhì)緊密有堅實感；外表及切面微濕潤，不粘手；具有肉類固有的氣味，無腐敗、哈喇及其他異味；無傷斑、出血點、碎骨、軟骨、血污、淋巴結(jié)、濃皰、浮毛；無其他外來惡性雜質(zhì)；煮沸后肉湯澄清透明，無明顯的血蛋白凝集，脂肪團聚于表面；禽肉類要求肌肉呈乳白色至微乳黃色，有**；解凍后外表微干或微濕潤，不粘手；不得有外來惡性雜質(zhì)；具有凍肉的正常氣味，無異味；肉湯透明澄清，脂肪團聚于表面；
（4）血水耗損≤8%（凍品），血水耗損≤2%（鮮品）；
（5）規(guī)格要求：整塊部位肉要求塊型完整、不帶碎肉；
（6）內(nèi)外包裝張貼有檢疫簽，包裝完整無破損，鮮品無出水，凍品無化凍復(fù)凍現(xiàn)象。。

其他：1、在對報價文件詳細(xì)評估之前，審查是否實質(zhì)上響應(yīng)了比選采購文件（包括補充更正，如有）的要求。實質(zhì)上響應(yīng)的報價文件應(yīng)該是與比選采購文件（包括補充更正，如有）要求的全部條款、條件相符，且沒有重大偏離。****公司提交的報價函文件有關(guān)材料本身來決定其響應(yīng)性，而不尋求外部的證據(jù)。
如發(fā)現(xiàn)下列情況之一的，其報價將被拒絕：
1.1報價文件與比選采購文件（包括補充更正，如有）內(nèi)容要求有重大偏離的；
1.2 年總費用超出455000元報價的；
1.3 缺、漏項目不能滿足比選采購文件（包括補充更正，如有）要求的；
1.4 其報價有兩個或兩個以上的解釋的；。

3.供應(yīng)商資格要求

3.1供應(yīng)商資格要求

1、投標(biāo)人須在中華人民**國境內(nèi)注冊并取得營業(yè)執(zhí)照，具有獨立獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力；
2、投標(biāo)人須是生產(chǎn)廠家或經(jīng)銷商，具有良好的供貨能力；
3、投標(biāo)人須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流**可證或食品經(jīng)營許可證等行政許可；
4、投標(biāo)人未被“信用中國”網(wǎng)站（www.****.cn）列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人（重大稅收違法失信主體）、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單，以信用中國官網(wǎng)渠道查詢結(jié)果為準(zhǔn)，提供上述網(wǎng)站3個頁面的查詢結(jié)果截圖并加蓋投標(biāo)人的公章；
5、業(yè)績要求：2020年3月1日至今（時間以合同簽訂時間為準(zhǔn)），投標(biāo)人至少具有1個與酒店簽訂的供貨服務(wù)業(yè)績（須提供業(yè)績合同封面、簽字蓋章、供貨內(nèi)容以及合同期內(nèi)任意1份發(fā)票等復(fù)印件并加蓋公章，同一招標(biāo)人的多個業(yè)績合同視為一個業(yè)績）；
6、****公司或機構(gòu)請于2023年4月10日17:00前將密封完好的紙質(zhì)版報價文件正副本各一份及電子版報價文件（U盤），遞交或郵寄至****（郵寄以收到時間為準(zhǔn)）。并在中國融通電子商務(wù)平臺（https://www.****.cn/）報價參選。線上報名申請程序如下：登錄中國融通電子商務(wù)平臺(https：//www.****.cn/)注冊并完成報名程序（平臺注冊流程：①企業(yè)注冊登錄賬號；②申請“投標(biāo)人”角色并通過平臺審核；③在平臺找到該項目并“報名投標(biāo)”，④辦理CA數(shù)字證書，投標(biāo)人收到數(shù)字證書后方可進行投標(biāo)文件簽章、上傳投標(biāo)文件、文件加密等關(guān)鍵操作；如有疑問請登陸：(https：//www.****.cn/service/list/GUIDE）查看“新手指南”觀看“投標(biāo)人報名投標(biāo)操作視頻”并下載“投標(biāo)人注冊操作手冊”、“投標(biāo)人投標(biāo)客戶端操作手冊”或聯(lián)系“中國融通電子商務(wù)平臺”服務(wù)中心，服務(wù)熱線：400-****-8880）。
7、比選文件的獲取
凡有意參加投標(biāo)者，請于2023年03月29日17時00分至2023年04月10日17時00分(**時間，下同)，同步進行線上報名申請及線下購買文件，線上報名申請程序如下：登錄中國融通電子商務(wù)平臺(https：//www.****.cn/)注冊并完成報名程序（平臺注冊流程：①企業(yè)注冊登錄賬號；②申請“投標(biāo)人”角色并通過平臺審核；③辦理CA數(shù)字證書，投標(biāo)人收到數(shù)字證書后方可進行投標(biāo)文件簽章、上傳投標(biāo)文件、文件加密等關(guān)鍵操作；如有疑問請登陸：(https：//www.****.cn/service/list/GUIDE）查看“新手指南”觀看“供應(yīng)商報名投標(biāo)操作視頻”并下載“供應(yīng)商注冊操作手冊”、“供應(yīng)商投標(biāo)客戶端操作手冊”或聯(lián)系“中國融通電子商務(wù)平臺”服務(wù)中心，服務(wù)熱線：400-****-8880）。
中國融通電子商務(wù)平臺首頁提供操作手冊，供應(yīng)商可以下載并根據(jù)操作手冊提示進行信息注冊、CA證書辦理、下載投標(biāo)工具，在參與項目后可直接進行采購文件的下載及應(yīng)答；供應(yīng)商必須在投標(biāo)截止時間之前辦理CA證書，并使用CA證書進行加密后才能應(yīng)答，否則將無法應(yīng)答，CA證書具體辦理流程參見中國融通電子商務(wù)平臺首頁“服務(wù)中心-下載專區(qū)”；供應(yīng)商針對系統(tǒng)操作的咨詢，可撥打中國融通電子商務(wù)平臺技術(shù)服務(wù)熱線（400-****-8880）。

7、本次比選不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
不論是否中選，響應(yīng)文件概不退還，參選人參加比選發(fā)生的費用自理。

3.2供應(yīng)商不得存在下列情形之一

(1)與本項目其他供應(yīng)商的單位負(fù)責(zé)人為同一人。
(2)與本項目其他供應(yīng)商存在直接控股關(guān)系。
(3)本項其他供應(yīng)商存在管理關(guān)系。
(4)近三年內(nèi)在經(jīng)營活動中存在以下嚴(yán)重不良情形:
①被本項目所在地省級以上行業(yè)主管部門依法暫停、取消投標(biāo)成禁止參加采購活動的。
②處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷執(zhí)照、暫扣或者吊銷許可證、吊銷資質(zhì)證書狀態(tài)。
③進人清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力情形的。
④根據(jù)公司供應(yīng)商管理要求，被禁止參與采購活動且處于有效期內(nèi)的。

3.3 本次項目不接受聯(lián)合體參加采購活動

聯(lián)合體各方按照其分工協(xié)議，應(yīng)當(dāng)滿足本條第3.1款規(guī)定的相應(yīng)條件和要求；聯(lián)合體各方均不得存在本條第3.2款規(guī)定的情形；聯(lián)合體各方不得以自己名義單獨提交響應(yīng)文件，或參加其他聯(lián)合體參與本項目采購活動。否則，相關(guān)響應(yīng)文件均無效。

4.采購文件的獲取

4.1 獲取時間

從2023-03-29 17:00:00起至2023-04-10 17:00:00止（**時間）

4.2 獲取方式

本次實行網(wǎng)上發(fā)售電子采購文件，不再出售紙質(zhì)采購文件。 凡是有意參加的潛在供應(yīng)商，請登錄中國融通電子商務(wù)平臺（https://www.****.cn/）進行采購文件購買（已在該系統(tǒng)注冊過的供應(yīng)商請登錄系統(tǒng)在報名審核通過后購買采購文件，未在該系統(tǒng)注冊的供應(yīng)商請先進行系統(tǒng)注冊后按照上述進行購買文件）。

中國融通電子商務(wù)平臺首頁提供操作手冊，供應(yīng)商根據(jù)操作手冊進行購買、下載采購文件及響應(yīng)。

4.3 交納采購文件工本費

酒店2023年牛羊肉供應(yīng)文件費售價人民幣0元(售后不退)。

4.4 聯(lián)系人

供應(yīng)商在報名時務(wù)必填寫本次采購業(yè)務(wù)的聯(lián)系人，在采購過程中的相關(guān)信息將以短信形式發(fā)送到該聯(lián)系人手機上。

4.5 客服電話

供應(yīng)商下載采購文件失敗或遇到其他問題請拔打客服電話400-****-8880聯(lián)系咨詢。

5.響應(yīng)文件的遞交

5.1 遞交響應(yīng)文件截止時間

2023-04-10 17:00:00(**時間)。

5.2 遞交說明

本項目支持電子響應(yīng)文件加密遞交（簽章、加密）；同時供應(yīng)商需準(zhǔn)備紙質(zhì)響應(yīng)文件蓋章密封提交；電子響應(yīng)文件通過中國融通電子商務(wù)平臺-采購平臺遞交。

供應(yīng)商必須在響應(yīng)截止時間之前辦理CA證書，并使用CA證書進行加密后才能響應(yīng);否則將無法正常響應(yīng)。CA證書具體辦理流程參見中國融通電子商務(wù)平臺首頁下方下載專區(qū)“CA證書辦理及安裝”說明。

5.3遞交注意事項

5.3.1 逾期遞交的響應(yīng)文件，采購人將予以拒收。

5.3.2 供應(yīng)商請于響應(yīng)文件遞交截止時間前登錄中國融通電子商務(wù)平臺（https://www.****.cn/）投標(biāo)工具端進行響應(yīng)文件遞交。供應(yīng)商的電腦和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境應(yīng)按照中國融通電子商務(wù)平臺要求。電子響應(yīng)文件逾期上傳或上傳未成功，采購人拒收響應(yīng)文件(平臺自動關(guān)閉上傳端口)。采購人溫馨提醒，為避免響應(yīng)文件遞交截止時間前可能發(fā)生網(wǎng)絡(luò)擁堵，建議供應(yīng)商適當(dāng)提前上傳時間。

6.發(fā)布公告的媒介

本項目采購公告在中國融通電子商務(wù)平臺（https://www.****.cn/）上發(fā)布。

7.免責(zé)聲明

我公司發(fā)布本次項目采購信息的官方媒介中國融通電子商務(wù)平臺（https://www.****.cn/），除上述外，我公司不在其他任何網(wǎng)站、論壇等媒介發(fā)布任何采購信息，其他任何媒介上轉(zhuǎn)載的、以我公司為采購主體的采購信息均為非法轉(zhuǎn)載，均為無效。

8.其他補充

9.聯(lián)系方式

采購人: ****

地 址: **自治區(qū)**市新****北路43****招待所

聯(lián)系人: 石俊成

電 話: 133****5470