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序號

名稱

規(guī)格

總數(shù)

****餐廳

1

滅蚊燈

一級節(jié)能，環(huán)保型。功率： 220V≥80W

1、 nbsp; 適用面積：≥40㎡；

2、 nbsp; 滅蚊原理：電擊型；

3、 nbsp; 產(chǎn)品材質：鋼網(wǎng)+pp+防火pc；

4、 nbsp; 電網(wǎng)電壓：1200V~2500V；

5、 nbsp; 滅蚊方式：光觸媒電擊式；

6、 nbsp; 雙面滅蚊；

7、 nbsp; 誘蚊方式：LED。

8

2

收碗車

★1、尺寸（長*寬*高）：800mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm，厚度≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125mm萬向腳輪四個。

4

3

餐碗車

★1、尺寸（長*寬*高）：800mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm，厚度≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125mm萬向腳輪四個。

2

4

自助餐臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800（ plusmn;5mm）mm*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、前側鑲嵌**石，產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造。面板、水箱板厚≥1.5mm，圍板厚≥1.5mm，配1/1 times;150mm不銹鋼份數(shù)盤，有排水及調溫裝置的保溫槽。支腿采用直徑38mm，厚度≥1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑38mm不銹鋼可調子彈腳；

3、具有防干燒功能；

4、功率： 2kW~3kW/220V。

4

5

雙拉門柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm） ；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配雙拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51㎜不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

2

6

五格保溫售飯工作柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*（+300mm+300mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、前側鑲嵌**石（厚度≥10mm），產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造。面板、水箱板厚≥1.5mm，圍板厚≥1.5mm，配1/1 times;150mm不銹鋼份數(shù)盤，有排水及調溫裝置的保溫槽。支腿采用直徑38mm times;1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑38mm不銹鋼可調子彈腳；

3、具有防干燒功能；

4、功率： 2kW~3kW /220V。

2

7

保溫湯桶車

★1、尺寸（長*寬*高）：700mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）（+300mm+300mm）*800mm （ plusmn;5mm）；

★2、304不銹鋼材質 厚≥1.5mm， 50*50cm 配Φ125mm萬向腳輪四個。

1

****餐廳

1

滅蚊燈

一級節(jié)能，環(huán)保型。功率：220V ≥80W；

1、 適用面積：≤40㎡；

2、 滅蚊原理：電擊型；

3、 產(chǎn)品材質：鋼網(wǎng)+pp+防火pc；

4、 電網(wǎng)電壓：1200V~2500V；

5、 滅蚊方式：光觸媒電擊式；

7、雙面滅蚊；

8、誘蚊方式：LED。

8

2

收碗車

★1、尺寸（長*寬*高）：800mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）

★2、采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm times;≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125mm萬向腳輪四個。

4

3

單拉門柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51㎜不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

2

4

酸奶機

單門

1、容量：≥200L；

2、冷藏溫度：2~10℃；

3、發(fā)酵溫度：45 plusmn;3℃；

4、額定電壓：220V；

5、發(fā)酵功率：1000W。

1

5

自助餐臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）

★2、前側鑲嵌**石，產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造。面板、水箱板厚≥1.5mm，圍板厚≥1.5mm，配1/1 times;150mm不銹鋼份數(shù)盤，有排水及調溫裝置的保溫槽。支腿采用直徑38mm times;1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑38mm不銹鋼可調子彈腳；

3、具有防干燒功能；

4、功率：2kW（2kW~3kW） /220V。

3

小餐廳

1

備餐臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）

★2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

2

洗碗間1

1

殘食臺

★1、尺寸（長*寬*高）：900mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板厚≥1.5mm，加固板≥1.5mm，拉筋采用直徑25mm times;≥1.5mm不銹鋼管，支腿采用直徑38mm times;≥1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑38mm可調子彈腳。

1

2

工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）

★2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

1

3

單眼洗刷盆臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51㎜不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

5

4

工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：700mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）

★2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

1

5

開水器

1、掛墻式

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼保障飲水衛(wèi)生，電子顯示 、定時控制、 溫度控制、 控量進水防止生熟水混合，全密封水箱防蒸汽外泄，聚氨酯發(fā)泡保溫節(jié)能，全自動及缺水保護功能；

3、 三級過濾；

4、 功率：6kW（70L/h）；

5、 電壓：380V；

6、 規(guī)格：≥70L/h（約60人使用）；

7、 可視水位表；

8、 發(fā)熱管材質：紫銅。

2

6

洗地龍頭

1、 顏色：黑色

★2、外觀尺寸 43cm（ plusmn;0.5cm）*40cm（ plusmn;0.5cm）*10cm（ plusmn;0.5cm） 轉盤直徑 nbsp; ≥37cm 材質：鋼鐵+噴漆 凈重≤16kg 軟管≥10米；

1

消毒存放間1

1

雙門光波消毒柜

★1、產(chǎn)品采用304不銹鋼板，配不銹鋼加固；雙層保溫結構，最高溫度可達150度，自動烘干，另配不銹鋼重力腳；

2、另配：自動控溫自動恒溫和定時裝置，超溫保護、安全節(jié)能、操作簡便；電壓： 220V，功率：4.4KW；容積：≥720L。

★3、產(chǎn)品尺寸：長1200mm（ plusmn;5mm）*寬535mm（ plusmn;5mm）*高1860mm（ plusmn;5mm）

4、 消毒方式：臭氧+熱風循環(huán)

5、 消毒時間：0~60分鐘

6、消毒范圍：不銹鋼、陶瓷、密胺塑料等餐具

7、開門方式：折邊/隱藏式拉手對開門

▲產(chǎn)品符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》，運行消毒程序后柜內各點對大腸桿菌的殺滅對數(shù)值均大于等于3.00。（提供具有CMA標志檢測機構出具的檢測報告）

▲獲得提供有效期內的《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》。

3

2

儲物柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，框架板、層板厚≥1.5mm，門板厚≥1.5mm。配雙層拉門四個，拉門采用上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，配備有150mm可調重力角。

2

副食庫

1

四層柵格層架

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*1500mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品邊框采用304不銹鋼38mm *38mm方管，管壁厚≥1.5mm，橫隔采用38mm *25mm不銹鋼管；立柱：采用38mm *38mm不銹鋼管≥1.5mm，配38mm *38mm不銹鋼調整腳。

7

2

平板車

★1、尺寸（長*寬*高）：900mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm times;≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125萬向腳輪四個。

2

明檔

1

保鮮臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、內外全304不銹鋼，≥60mm厚加厚發(fā)泡層；下沉式，，不銹鋼門壓條、不銹鋼板端蓋、不銹鋼回彈門鉸鏈；

3、220V/50Hz；

4、有效容積：≥400L；

5、輸入功率260W；

6、 溫度-10℃～+5℃。

7、 制冷方式：直冷

8、 制冷劑：R134a

9、溫度范圍：冷藏（-5℃~5℃）冷凍（-15℃~0℃）

4

2

雙星水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

2

3

電磁大鍋

1、 功率：380V ≥25KW nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;

2、 外形尺寸：長900（ plusmn;5mm）x寬850（ plusmn;5mm）x高800mm（ plusmn;5mm）

3、鍋口直徑：≥800mm

4、鍋深：≥250mm

5、服務人數(shù)：70-90人 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;
6、全304不銹鋼；
7、防水、防油煙、防蟲設計；
8、自動安全保護功能，性能更安全可靠；

9、先進智能化電腦控制技術的運用；精準溫控，八檔火力循環(huán)調節(jié)，自動出水；
10、智能磁控開關控制；

11、三重立體防輻射外殼屏蔽設計；

2

4

電磁煲仔鍋

1、功率：380V ≥2.5KW； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;

2、產(chǎn)品尺寸：1200mm（ plusmn;5mm）*850mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;
3、產(chǎn)品采用全304不銹鋼；
4、智能化電腦控制技術的運用；
5、防水、防油煙、防蟲設計；
6、自動安全保護功能，性能更安全可靠；
7、精準溫控，八檔火力循環(huán)調節(jié)，自動出水；
8、智能磁控開關控制，數(shù)碼顯示一目了然；
9、三重立體防輻射外殼屏蔽設計；

2

5

電磁煮面鍋

1、 外形尺寸：長1000mm（ plusmn;5mm）*寬850mm（ plusmn;5mm）*高800mm（ plusmn;5mm）；

2、 功率：13.5kw~15 kw；

3、容積：≥100L；

4、可選電壓：220V~380V；

5、濾網(wǎng)深度： 500mm；

6、火力調節(jié)：3檔。

2

6

電磁蒸包爐

1、 功率：25kw~35 kw 電壓：220V~380v ；

2、 外形尺寸：長1000mm（ plusmn;5mm）*寬850mm（ plusmn;5mm）*高800mm（ plusmn;5mm）電磁蒸爐 自動補水 防干燒 ；

3、內孔數(shù)量：9孔。

2

7

電磁炸爐

1、 功率25kw 電壓380v ；

2、 外形尺寸：長800mm（ plusmn;5mm）*寬850mm（ plusmn;5mm）*高800mm（ plusmn;5mm） 容量:≥54L；

3、 溫度范圍：60-200℃；

4、可調溫控；

5、定時一體開關。

2

8

電烤爐

1、 外形尺寸：長800mm（ plusmn;5mm）*寬850mm（ plusmn;5mm）*高800mm（ plusmn;5mm） ；

2、 額定電壓：380v50Hz 額定功率：13kw nbsp; 溫度范圍：25-400℃；

3、可調溫控。

2

9

電磁扒爐

1、 產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm；

2、 功率：12kw 電壓220v產(chǎn)品尺寸：800mm（ plusmn;5mm）*850mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

3、可調溫控

2

10

雙星水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38*1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

2

11

油煙凈化一體機

1、煙罩≥10米長 nbsp;

★2、采用304不銹鋼板制作，板厚≥1.5mm；

3、額定風量2000/小時，下凈化效率≥85%，油煙排放濃度≤2mg/m sup3;，

4、功率：3KW/m；

1個（10米）

12

雙門展示柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*1960mm（ plusmn;5mm）

★2、采用304不銹鋼板制造，銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑，自動回歸餃鏈門，直冷式，配有微電腦數(shù)字溫控系統(tǒng)，溫度范圍：+2-+8℃容積不低于1000L，配承重腳輪或子彈腳四個。

1

備餐

1

單拉門柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51㎜不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

1

2

紫外線消毒燈

1、紫外線強度128μw/cm sup2; ；
2、燈管長度90cm ； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;
3、使用范圍：≥30㎡；

4、殺菌率：≥99% ； nbsp;

5、除螨率：100% ； nbsp;

6、燈管壽命：≥4000小時

1

3

二層餐車

★1、尺寸（長*寬*高）：800mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm times;≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125mm萬向腳輪四個。

3

4

留樣柜

★1、內外全304不銹鋼；

2、溫度范圍：0~8℃

3、功率：220v 150w

4、特點：聚氨酯整體發(fā)泡柜體：中空玻璃門：分層可調式置物架：節(jié)能照明燈：高強度萬向腳輪：

★5、外形尺寸：600mm（ plusmn;5mm）*520mm（ plusmn;5mm）*1730mm（ plusmn;5mm）

2

5

單眼洗涮盆臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38*1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

6

干手器

1、1秒出風 ≥1.8m/秒風力 ；

2、額定功率：1800w 干手時間 ≥12秒 額定電壓 220v nbsp; ；

3、熱風溫度65 plusmn;15℃ ；

4、產(chǎn)品尺寸：240mm（ plusmn;5mm）*240mm（ plusmn;5mm）*230mm（ plusmn;5mm）；

1

7

掛墻洗手盆

★1、尺寸（長*寬）：600mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm plusmn;2mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

主食熱加工

1

工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

3

2

單通工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

1

3

面案臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品臺面采用椴木板，板厚≥80mm，面案骨架38mm times;25mm times;≥1.5mm方管組焊成，支腿采用Φ51mm times;≥1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑50mm不銹鋼可調子彈腳。拉筋采用φ32mm times;≥1.5mm不銹鋼管。

1

4

油煙凈化一體機

1、煙罩≥15米長

★2、采用304不銹鋼板制作，板厚≥1.5mm。；

3、 額定風量：每小時4000-60000m sup3;/h

4、 下凈化效率≥85%，油煙排放濃度2mg/m sup3;

5、功率：≥3KW/m；

1個（15米）

5

醒發(fā)箱

1、單門，≥15層；

★2、采用304不銹鋼板制造，任意調節(jié)的活動箱架，玻璃視窗和內置照明系統(tǒng)，

3、功率：≥2.6kw；

★4、外形尺寸： 長500mm（ plusmn;5mm）*寬685mm（ plusmn;5mm）*高1805mm（ plusmn;5mm）。

1

6

電烤爐

1、內部構造≥三層六盤

2、功率：380V，≥19.8KW；

3、生產(chǎn)能力≥75kg/h；

4、尺寸1230mm*835mm*1530mm( plusmn;10mm)；

5、溫度范圍20℃-240℃；

6、升溫時間240℃/25min；

7、外層不銹鋼，全密閉式整體耐高溫材料保溫結構、護面、爐底溫度雙重控制。

1

7

電炸鍋

1、 外形尺寸：800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）

2、 功率：≥12kw；

3、溫度范圍：60-200℃

4、可調溫控；

5、定時一體開關。

1

8

電餅鐺

1、尺寸（長*寬*高）：650mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

2、功率：380V/50Hz，≥5KW,上下鐺雙鐺加熱和單鐺加熱兩種功能，自動控溫，保持恒溫。全鋼機體，烙盤采用鋁制盤體；

3、工作溫度140℃-240℃；

4、生產(chǎn)能力不低于35kg/h。

5、能效等級1級。

3

9

餅盆車

★1、采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm times;≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125萬向腳輪四個。

4

10

商用豆?jié){機

1、磨漿加熱一體化；電能加熱；自動化加熱控制系統(tǒng)；

2、功率：380V，≥10kw；

3、容量：≥35升。

1

11

大單星盆水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm plusmn;2mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm plusmn;2mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

12

掛墻洗手盆

★1、尺寸（長*寬）：600mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5,橫管φ25mm *≥1.5，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

13

煮面爐

1、發(fā)熱盤數(shù)量：≥三盤；

2、額定功率：≥9kw；

3、容量：≥100L；

4、產(chǎn)品尺寸：直徑70 plusmn;2cm*高70 plusmn;2cm。

2

14

雙門蒸車

1、蒸飯盤容量≥24層；

2、采用304不銹鋼板制造，雙層保溫結構，配優(yōu)質不銹鋼電熱管，配不銹鋼方盤，耗能方式：電汽兩用，缺水斷電全自動控制，配≥24個蒸飯盤。

3、功率：380V，≥24KW。

4、產(chǎn)品尺寸：1000mm（ plusmn;5mm）*760mm（ plusmn;5mm）*1780mm（ plusmn;5mm）

3

涼菜間

1

紫外線消毒燈

1、紫外線強度≥128μw/cm sup2; ；

2、燈管長度≥90cm；

3、使用范圍：≥30㎡；

4、殺菌率：≥99%；

5、除螨率：100%；

6、燈管壽命：4000小時。

2

2

單拉門柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳；

1

3

雙層臺面立架

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*300mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板，面板、層板≥1.5mm，方管：38mm *25mm ，不銹鋼加強梁；

2

4

保鮮工作臺

1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

2 、雙溫可調；

3、電壓220v；

4、額定功率：≥270w

2

5

臺式電磁爐

1、功率：≥5kw；

2、火力檔位：≥八檔；

3、圈盤材質：純銅；

4、具備散熱功能

1

6

微波爐

1、 額定電壓220v；

2、功率：≥700w；

3、內膽容量≥23升；

4、火力調節(jié)，高、中、低檔。

1

7

開水器

1、采用304不銹鋼，保障飲水衛(wèi)生；

2、電子顯示 、定時控制、 溫度控制、 控量進水防止生熟水混合，全密封水箱防蒸汽外泄，聚氨酯發(fā)泡保溫節(jié)能，全自動及缺水保護功能。

3、功率：380v，≥9KW；

4、不少于三級過濾

5、規(guī)格：≥70L/h；

6、發(fā)熱管材質：紫銅。

1

8

四門冰柜

1、尺寸（長*寬*高）：1220mm（ plusmn;5mm）*852mm（ plusmn;5mm）*1960mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑，自動回歸餃鏈門，配有微電腦數(shù)字溫控系統(tǒng)；

3、溫度范圍：-0--18℃，+2-+8℃

4、容積不低于1000L；

5、配承重腳輪或子彈腳四個；

6、功率：220V ≥500W。

7、能效等級二級。

1

9

制冰機

1、冰格數(shù)量：≥90

2、單次出冰：≥55顆

3、24h出冰：≥120kg；

4、額定功率：≥550w；

5、外形尺寸：長650mm（ plusmn;5mm）*寬670mm（ plusmn;5mm）*高930mm（ plusmn;5mm）

1

10

掛墻洗手盆

★1、尺寸（長*寬）：600mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

11

雙眼瀝水臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm plusmn;2mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

12

四層平板貨架

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*1500mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，面板厚≥1.5mm,不銹鋼槽加固，底層框架板厚≥1.5mm，格板厚≥1.5mm，以不銹鋼管為支角，配備可調子彈腳。

1

副食烹飪間

1

雙門展示柜

1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*1960mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑，自動回歸餃鏈門，直冷式，配有微電腦數(shù)字溫控系統(tǒng)；

3、溫度范圍：+2-+8℃；

4、容積不低于1000L；

5、功率：≥630W；

6、配承重腳輪或子彈腳四個。

7、能效等級二級。

1

2

四門冰柜

1、尺寸（長*寬*高）：1220mm（ plusmn;5mm）*852mm（ plusmn;5mm）*1960mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑，自動回歸餃鏈門，優(yōu)質壓縮機組，配有微電腦數(shù)字溫控系統(tǒng)；

3、溫度范圍：-0--18℃，+2-+8℃；

4、容積不低于1000L；

5、配承重腳輪或子彈腳四個；

6、功率：220V，≥500W

7、能效等級二級。

2

3

刀具消毒柜

1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

★2、不銹鋼柜體，360度立體殺菌，

3、功率：220V，≥40W；

▲產(chǎn)品符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》，運行消毒程序后柜內各點對大腸桿菌的殺滅對數(shù)值均大于等于3.00。

▲提供有效期內的《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》。

1

4

工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用不銹鋼板304制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

2

5

雙門拉柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51mm不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

5

6

油煙凈化一體機

1、煙罩≥17米長；

2、采用304不銹鋼板制作，≥1.5mm厚；

3、額定風量4000-60000m sup3;/h，下凈化效率≥85%，油煙排放濃度≤2mg/m sup3;，

4、功率：≥3KW/m ；

1個（17米）

7

兩炒一溫灶

1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*1000mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，爐面≥1.5mm厚不銹鋼板，側板≥1.5mm,下墊隔熱棉、襯板為≥2.0mm厚冷軋鋼板；爐側板及背板：均采用≥1.5mm厚不銹鋼板；爐架：采用40mm *40mm角鋼，爐腿為ф51不銹鋼管，內另襯鋼管，配備ф51不銹鋼調整腳。閥門：采用防泄漏閥門；爐頭：采用節(jié)能鑄鐵天奧爐頭，每個爐頭配備250W助燃風機1臺，每個爐頭額定熱負荷30KW；配電子打火功能，熱效率≥55%。

3

8

大鍋灶

★1、尺寸（長*寬*高）：1100mm（ plusmn;5mm）*1200mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，圍板厚≥1.5mm，以4＃角鋼為骨架，選用≥2.0mm厚冷軋板為襯板，內膛用≥1.5mm厚鋼板配特級耐火磚，Φ51mm不銹鋼管為支角及可調子彈角，并備有上水水龍頭及去水裝置，配有Φ≥800鑄鐵大鍋，爐頭選用高效節(jié)能爐頭，熱值為51445Kcal/h ，防泄漏閥門；并具備點火裝置。

3

9

雙門蒸車

1、蒸飯盤容量≥24層；

2、采用304不銹鋼板制造，雙層保溫結構，配優(yōu)質不銹鋼電熱管，配不銹鋼方盤，耗能方式：電汽兩用，缺水斷電全自動控制，配≥24個蒸飯盤；

3、功率：380V，≥24KW。

4、產(chǎn)品尺寸1000mm（ plusmn;5mm）*760mm（ plusmn;5mm）*1780mm（ plusmn;5mm）

1

10

雙頭低湯灶

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，結實耐用，選用節(jié)能環(huán)保型爐頭，節(jié)能50%，底架：L40*40，鐵板≥2.0mm，爐腳：φ50mm鍍鋅管外套1.0φ50mm不銹鋼管及24mm plusmn;mm調節(jié)螺做成。

1

11

大單星盆水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

12

調料臺

★1、尺寸（長*寬*高）：500mm（ plusmn;5mm）*1000mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5mm，臺腳采用直徑38mm times;≥1.5mm不銹鋼可調子彈腳。

3

13

調料臺

★1、尺寸（長*寬*高）：500mm（ plusmn;5mm）*1200mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造,板厚≥1.5mm,臺腳采用直徑38mm times;≥1.5mm不銹鋼可調子彈腳。

3

消毒存放間2

1

雙門光波消毒柜

1、產(chǎn)品采用304不銹鋼板，配不銹鋼加固；

2、雙層保溫結構，溫度可調0~150度，自動烘干，不銹鋼重力腳；自動控溫自動恒溫和定時裝置，超溫保護、

3、電壓：220V，功率：≥4.4KW；容積：≥720L。

4、產(chǎn)品尺寸：長1200mm（ plusmn;5mm）*寬535mm（ plusmn;5mm）*高1860mm（ plusmn;5mm）

▲產(chǎn)品符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》，運行消毒程序后柜內各點對大腸桿菌的殺滅對數(shù)值均大于等于3.00。（提供具有CMA標志檢測機構出具的檢測報告）

▲提供有效期內的《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》。

2

2

儲物柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，框架板、層板厚≥1.5mm，門板厚≥1.5mm。配雙層拉門四個，拉門采用上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，配備有150mm可調重力角。

2

洗碗間2

1

殘食臺

★1、尺寸（長*寬*高）：900mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板厚≥1.5mm，加固板≥1.5mm，拉筋采用直徑25mm times;≥1.5mm不銹鋼管，支腿采用直徑38mm times;≥1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑38mm可調子彈腳。

1

2

工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用不銹鋼板304制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

1

3

單眼洗涮盆臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用優(yōu)質304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

4

4

工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1100mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

1

5

開水器

1、掛墻式。

2、用料說明：產(chǎn)品采用304不銹鋼保障飲水衛(wèi)生，電子顯示 、定時控制、 溫度控制、 控量進水防止生熟水混合，全密封水箱防蒸汽外泄，聚氨酯發(fā)泡保溫節(jié)能，全自動及缺水保護功能。

3、三級過濾

4、功率：≥6kW（70L/h）

5、電壓：380V

6、發(fā)熱管材質：紫銅

7、能效等級一級

1

6

洗地龍頭

1、顏色：黑色；

2、外觀尺寸 43cm（ plusmn;1cm）*40cm（ plusmn;1cm）*10cm（ plusmn;1cm）；

3、轉盤直徑 ≥ 37cm；

4、材質：鋼鐵+噴漆；

5、凈重≤16kg；

6、軟管≥10米

1

清潔間

1

布草車

★1、尺寸（長*寬*高）：800 plusmn;5mm*500 plusmn;5mm *800mm plusmn;5mm;

★2、產(chǎn)品采用優(yōu)質304不銹鋼板制造，托架板厚1.5mm，骨架規(guī)格： ≥25cm*25cm不銹鋼方管，配Φ125mm萬向腳輪四個，橡膠輪胎，扶手采用32mm直徑不銹鋼管一體沖壓一體成型，車底全部使用不銹鋼管加固，三橫三縱，載重≥1600斤。

1

2

洗地機

1、機身采用HOPE**度聚乙烯材質，清潔效率≥2800㎡/h；

2、刷盤寬度18寸/個；

3、工作時間2-3h；

4、整機重量≤151Kg；

5、刷盤電機功率：550w；

6、吸水電機功率：550w；

7、**容量：≥50L；污水容量：≥55L；

8、電瓶容量：12v，100A*2；

9、尺寸（長*寬*高）：：1200mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*1050mm（ plusmn;5mm）

1

主食庫

1

米面架

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）；

★2、邊框采用304不銹鋼，38mm *38mm方管，管壁厚≥1.5mm，橫隔采用38mm *25mm不銹鋼管；立柱：采用38mm *38mm不銹鋼管≥1.5mm，配38mm *38mm不銹鋼調整腳。

3

2

雜糧柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，框架板、層板厚≥1.5mm，門板厚≥1.5mm。配雙層拉門四個，拉門采用上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，配備有150mm可調重力角。

2

主食制作間

1

單拉門柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51㎜不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

1

2

雙動和面機

★1、攪拌軸有正反轉功能，

2、重量：≤25KG，

3、功率：380V ，≥1.5kw；

4、機器尺寸：長58cm（ plusmn;0.1cm）*寬45cm（ plusmn;0.1cm）*高84cm（ plusmn;0.1cm）

1

3

攪拌機

★1、不銹鋼料筒，攪拌鉤以特殊材料及工藝制造。

2、料桶容積：≥20L，最大和面量：≥6Kg；

3、額定輸入功率：≥1kw，電壓：380V；

4、具備和面、攪拌、打蛋、打奶油功能。

5、外形尺寸：長55cm（ plusmn;0.1cm）*寬42cm（ plusmn;0.1cm）*高79cm （ plusmn;0.1cm）

1

4

和面機

1、攪拌軸有正反轉功能

2、重量≤25KG。

3、功率：380V，≥1.5kw；

4、機器尺寸：長58cm（ plusmn;0.1cm）*寬45cm（ plusmn;0.1cm）*高84cm（ plusmn;0.1cm）

1

5

壓面機

1、功率：≥1.5kw；

2、電壓220v；

3、工作效率40-50kg/h；

4、重量≤88kg；

5、壓面輥直徑≥87mm；

6、產(chǎn)品尺寸：長50cm（ plusmn;0.1cm）*寬40cm（ plusmn;0.1cm）*高86cm（ plusmn;0.1cm）

1

6

菜餡機

1、可以將各種根、莖、葉類蔬菜（胡蘿卜，土豆，白菜，姜蒜等）破碎用來制作水餃餡和蔬菜飼料；

2、切刀鋒利成曲線形，

3、該機采用渦輪箱傳動；

4、掀蓋斷電；

5、效率：≥300kg/h。電機功率：≥1.5kw

1

7

脫水機

1、電壓：220v；

2、機械功率：≥750w；

3、工作量1-40斤；

4、機器重量60kg；

5、滾筒材質304食品級不銹鋼；

6、外形尺寸500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*960mm（ plusmn;5mm）

1

8

餅盆車

★1、采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm times;≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125萬向腳輪四個。

2

9

儲物柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，框架板、層板厚≥1.5mm，門板厚≥1.5mm；

3、配雙層拉門四個，拉門采用上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，配備有150mm可調重力角；

1

10

四門冰柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*1960mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑，自動回歸餃鏈門，壓縮機組，配有微電腦數(shù)字溫控系統(tǒng)；

3、溫度范圍：-0--18℃，+2-+8℃；

4、容積不低于1000L，配承重腳輪或子彈腳四個；

5、功率：220V ，≥500W nbsp;

▲6、能效等級≥二級

2

11

速凍柜

1、尺寸（長*寬*高）：800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

2、功率：≥1250w；

3、容量：≥180L；

4、層架間距：≥75mm

▲5、能效等級≥二級

1

12

面案臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

2、椴木板，板厚80mm，面案骨架38mm times;25mm times;≥1.5mm方管組焊成，支腿采用Φ51mm times;≥1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑50mm不銹鋼可調子彈腳。拉筋采用φ32mm times;≥1.5mm不銹鋼管。

4

13

面粉車

★1、尺寸（長*寬*高）：500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）；

2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，托架板厚≥1.5mm，骨架采用25mm times;25mm times;≥1.5mm不銹鋼方管，配Φ125萬向腳輪四個。

4

14

掛墻洗手盆

★1、尺寸（長*寬*高）：600mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

15

雙星水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm plusmn;2mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

16

大單星盆水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

副食粗加工間

1

浸泡盆臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

3

2

雙星水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

2

3

工作臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板，內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

4

4

單眼涮盆臺

★1、尺寸（長*寬*高）：900mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

5

單星殺**

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

6

洗菜機

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*850mm（ plusmn;5mm）

2、電壓：220v；

3、功率：≥3.37kw；

4、清洗菜品≥1000斤/時，爆炸式氣泡快速去污，水循環(huán)沖浪系統(tǒng)，仿人工清洗。 設備清理時可直接洗工作內倉、清洗簡便、衛(wèi)生無死角。

1

7

土豆脫皮機

功率：1.1KW 380V

1、 nbsp; 料筒直徑：350mm

2、 nbsp; 機器尺寸：500*700*900mm

3、 nbsp; 產(chǎn)能：200kg/h

4、 nbsp; 機身材質：不銹鋼

5、 nbsp; 內壁材質：黑砂/不銹鋼

1

副食細加工間

1

雙星水池

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

2

刀具砧板消毒柜

1、尺寸（長*寬*高）：800mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

2、全不銹鋼柜體，石英消毒，能夠消毒刀具和菜墩，遠紅外石英加熱管加熱，加熱溫度達10-80℃以上重新確認溫度；

3、功率：≥400w/220v；

▲產(chǎn)品符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》，運行消毒程序后柜內各點對大腸桿菌的殺滅對數(shù)值均大于等于3.00。（提供具有CMA標志檢測機構出具的檢測報告）

▲提供有效期內的《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》。

1

3

洗地龍頭

1、 顏色：黑色；

2、 外觀尺寸 43cm（ plusmn;1cm）*40cm（ plusmn;1cm）*10cm（ plusmn;1cm）

3、 轉盤直徑 nbsp; ≥37cm ；

★4、材質：鋼鐵+噴漆 凈重≤16kg 軟管≥10米。

1

4

全能切菜機

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*650mm（ plusmn;5mm） ；

2、功率1.375kw；

3、傳送帶寬≥120mm ；

4、產(chǎn)量 300-1000kg/h。

1

5

切肉片機

1、電源：220V/1000W

2、刀片直徑：300mm

3、切削厚度：13mm

4、電鍍鋁合金機身；

5、風冷馬達；自帶雙研磨磨刀器；

6、產(chǎn)量：100公斤/小時

1

6

四層柵格層架

★1、尺寸（長*寬*高）：1500mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*1500mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品邊框采用304不銹鋼38mm*38mm方管，管壁厚≥1.5mm，橫隔采用38mm *25mm不銹鋼管；立柱：采用38mm *38mm不銹鋼管≥1.5mm，配38mm *38mm不銹鋼調整腳。

2

7

雙門展示柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*1960mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造；

3、銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑，自動回歸餃鏈，直冷式，配有微電腦數(shù)字溫控系統(tǒng)，溫度范圍：+2-+8℃；

4、容積≥1000L，配承重腳輪或子彈腳四個。

5、能效等級二級

1

8

四門冰柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1220mm（ plusmn;5mm）*852mm（ plusmn;5mm）*1960mm（ plusmn;5mm）；

★2、產(chǎn)品采用304不銹鋼板制造；

3、銅管蒸發(fā)器，環(huán)保制冷劑，自動回歸餃鏈門，壓縮機組，配有微電腦數(shù)字溫控系統(tǒng)，溫度范圍：-0--18℃，+2-+8℃；

4、容積≥1000L，配承重腳輪或子彈腳四個；

5、功率：220V 500W。

6、能效等級二級。

2

9

多功能切配臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用不銹鋼板304制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

2

10

保鮮臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*760mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、內外全304不銹鋼；

3、≥60mm厚加厚發(fā)泡層，優(yōu)質壓縮機、銅管蒸發(fā)器；220V/50Hz；

4、有效容積：≥400L,輸入功率500W；
5、溫度-10℃～+5℃。

2

留置副食備餐

1

紫外線消毒燈

1、 紫外線強度128μw/cm sup2; ；

2、燈管長度90cm；使用范圍：≥30㎡ ；

3、殺菌率：≥99%；

4、除螨率：100%；

5、燈管壽命：≥4000小時；

1

2

單拉門柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，板厚≥1.5㎜，配拉門，上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，腿用Φ51㎜不銹鋼管為支腳，配備有可調子彈腳。

3

3

單眼洗涮盆臺

★1、尺寸（長*寬*高）：700mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板≥1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管φ38mm *≥1.5mm,橫管φ25mm *≥1.5mm，子彈腳φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

4

掛墻洗手盆

★1、尺寸（長*寬）：600mm（ plusmn;5mm）*600mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，≥面板1.5mm，星盆≥1.5mm，不銹鋼腳管≥φ38mm *≥1.5mm,橫管≥φ25mm *≥1.5mm，子彈腳≥φ38mm，不銹鋼隔渣板，不銹鋼加強梁。

1

5

干手器

1、1秒出風 ≥1.8m/秒風力；

2、額定功率：1800w 干手時間 ≥12秒 額定電壓 220v nbsp; 熱風溫度65 plusmn;15℃；

3、產(chǎn)品尺寸：240mm（ plusmn;5mm）*240mm（ plusmn;5mm）*230mm（ plusmn;5mm）。

1

6

保溫餐車

★1、尺寸（長*寬*高）：長 900mm（ plusmn;5mm）*寬 700mm（ plusmn;5mm）*高800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，框架板、層板厚≥1.5mm，門板厚≥1.5mm。配雙層拉門四個，拉門采用上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊.；

3、功率：≥2kw 。

4、保溫溫度范圍30 deg;~100 deg;

5、保溫功能可控。

2

7

儲物柜

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*500mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，框架板、層板厚≥1.5mm，門板厚≥1.5mm。配雙層拉門四個，拉門采用上吊式滑輪，滑道用不銹鋼滑軌，內置層板二塊，配備有150mm可調重力角。

1

8

留樣柜

★1、內外全304不銹鋼；

2、溫度范圍：0~8℃ ；

3、功率：220v 150w

4、特點：聚氨酯整體發(fā)泡柜體：中空玻璃門：高效靜音壓縮機：旋轉式溫控器：分層可調式置物架：節(jié)能照明燈：高強度萬向腳輪：

5、外形尺寸：600mm（ plusmn;5mm）*520mm（ plusmn;5mm）*1730mm（ plusmn;5mm）。

2

女更衣室

1

六門更衣柜

★1、尺寸（長*寬*高）：900mm（ plusmn;5mm）*400mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以≥Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

14

男更衣室

1

六門更衣柜

★1、尺寸（長*寬*高）：900mm（ plusmn;5mm）*400mm（ plusmn;5mm）*1800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，臺面厚度≥1.5mm，面下襯≥15mm防潮板， 內用≥38mm *25mm方管加固，底層框架板厚≥1.5mm，以Φ48mm不銹鋼管為支腳，配備可注塑調節(jié)腿。

13

廚房走廊

1

滅蚊燈

一級節(jié)能，環(huán)保型。功率：220V ≥80W

1、 nbsp; 適用面積：40㎡；

2、 nbsp; 滅蚊原理：電擊型；

3、 nbsp; 產(chǎn)品材質：鋼網(wǎng)+pp+防火pc；

4、電網(wǎng)電壓：1200V~2500V；

5、滅蚊方式：光觸媒電擊式；

6、雙面滅蚊；

7、誘蚊方式：LED。

14

洗消間

1

殘食臺

★1、尺寸（長*寬*高）：1200mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板厚≥1.5mm，加固板≥1.5mm，拉筋采用直徑25mm times;≥1.5mm不銹鋼管，支腿采用直徑38mm plusmn;2mm times;≥1.5mm不銹鋼管，臺腳采用直徑38mm可調子彈腳。

1

2

超聲波洗碗機

1、尺寸（長*寬）：1200mm（ plusmn;5mm）*800mm（ plusmn;5mm）；

2、內置封閉式電加熱器；功率 ≥4.9kw ；

3、振子功率：≥1.92kw 振子數(shù)≥32個。 nbsp; nbsp;

1

3

洗碗機

1、尺寸（長*寬）：3200mm（ plusmn;5mm）*850mm（ plusmn;5mm）；

2、加熱方式：電加熱；

3、電源要求：N-380V AV/50Hz/PH;總功率：51.55KW；總電流：88A；

4、空開要求：三相四線100A ；主洗溫度：60-65攝氏度；
5、噴淋溫度：82℃-90℃；隧道入口尺寸：寬512mm，高420mm；

6、入口區(qū)/出口區(qū)長度：850/950mm；

7、最大洗滌量：≥3600碟/h；洗滌周期：連續(xù)；耗水量：≤240升/h；進水管徑：3/4英寸DN20轉為1/2英寸DN 15 ；進水壓力：0.2-0.5pa；進水硬度：0.034-0.103克/升；進水防倒流裝置：內置；排水管徑：42毫米；排水防回流裝置：內置；

8、具備高溫消毒功能。

1

4

潔碟臺

★1、尺寸（長*寬）：1200mm（ plusmn;5mm）*700mm（ plusmn;5mm）；

★2、采用304不銹鋼板制造，面板厚≥1.5mm，配不銹鋼加固；立柱：采用ф43mm不銹鋼管，配ф43mm不銹鋼調整腳。

1

5

分散器

304不銹鋼板制造；

1

排煙系統(tǒng)

1

廚房排

煙系統(tǒng)

內含以下：

1、 副食排煙管道140㎡：201不銹鋼≥1.2mm 折彎咬合而成，外形尺寸：1000*400 plusmn;5mm；

2、 法蘭及密封件50 對：法蘭國標40角鋼 外形尺寸：1000*400 plusmn;5mm； nbsp; 帶密封膠條。

3、 主食排煙管道102㎡：201不銹鋼≥1.2mm 折彎咬合而成，外形尺寸：750*400 plusmn;5mm；

4、 法蘭及密封件40對：法蘭國標40角鋼 外形尺寸：750*400 plusmn;5mm；帶密封膠條。

5、 明檔排煙管道130m2：201不銹鋼≥1.2mm 折彎咬合而成，外形尺寸：600*400 plusmn;5mm；

6、 法蘭及密封件65對：法蘭國標40角鋼 外形尺寸：600*400 plusmn;5mm；帶密封膠條。

7、 主副食排煙管道80m2：201不銹鋼≥1.2mm 折彎咬合而成，外形尺寸：600*400 plusmn;5mm；

8、 法蘭及密封件40對：法蘭國標40角鋼 外形尺寸：600*400 plusmn;5mm，帶密封膠條；

9、 主副食排風風機4臺：排風風機 采用SUS201不銹鋼板，靜電噴涂，內部配備電氣元件；功率：≥11KW 三相，轉速：≥980r/min，動壓：≥1150Pa；風量：≥22000m sup3;/h，外形尺寸：1700*1700*1700 plusmn;5mm；

10、 nbsp; nbsp; 主副食排風風機2臺：排風風機 采用SUS201不銹鋼板，靜電噴涂，內部配備電氣元件；功率：≥7.5KW 三相，轉速：≥980r/min，動壓：≥1150Pa；風量：≥17000m sup3;/H，外形尺寸：1500*1500*1500 plusmn;5mm。

1

2

廚房新

風系統(tǒng)

1、 餐廳新風管道165 m2：201不銹鋼1.2mm 折彎咬合而成，外形尺寸：400*300 plusmn;5mm；

2、 法蘭及密封件75對：法蘭國標40角鋼 外形尺寸：400*300 plusmn;5mm；密封膠條。

3、主副食新風風機2臺： 采用SUS304不銹鋼板，靜電噴涂，內部配備電氣元件；功率：≥1700W 三相，轉速：≥980r/min，動壓：≥810Pa；風量：≥9000m sup3;/H，外形尺寸：700*740*900 plusmn;5mm；

4、餐廳新風風機4臺：雙向流新風機，采用SUS304不銹鋼板，靜電噴涂，內部配備電氣元件；外形尺寸：800*822*380 plusmn;5mm；

5、安裝附件1項：法蘭及密封膠，墻體開孔，減震墊等

6、防雨百葉2個：板材厚度，≥0.8mm，外形尺寸：1000*400 plusmn;5mm；

7、防雨百葉2個：板材厚度，≥0.8mm，外形尺寸：750*400 plusmn;5mm；

8、防雨百葉2個：板材厚度，≥0.8mm，外形尺寸：600*400 plusmn;5mm；

9、新風風口60個：板材厚度，≥0.8mm，外形尺寸：300*300 plusmn;5mm。

1